王慧敏(国际天食董事会主席兼执行董事)

王慧敏

王慧敏，女，1956年3月出生，小南国品牌创始人，国际天食董事会主席兼执行董事，政协上海市第十二、十三届委员会委员。

王慧敏1987年辞去国企工作，在上海市黄浦区开起第一家小南国餐馆。1995年，王慧敏投资100万元，成立第二家小南国餐馆。1997年，小南国连锁店落户上海虹桥国际机场。同年，王慧敏投资1000万元，盘下一家台湾餐馆。随后，王慧敏投资1亿元在虹梅路买下一块占地近20亩的房产，并建成一座拥有超过60个包房的大餐馆。2000年，王慧敏在上海市郊区建立小南国旗舰店。2001年，中国香港第一家小南国开业。2002年11月，王慧敏荣获中国烹饪协会授予的全国餐饮业优秀企业家称号。2006年3月，王慧敏荣获中国饭店协会以及中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会授予的全国饭店业优秀企业家称号。5月，王慧敏入选《餐饮世界》杂志社评选的2005中国餐饮业年度十大人物。2007年2月，王慧敏荣获《东方美食》杂志社授予的2006年度中国最具影响力餐饮女企业家称号。2012年，王慧敏推动小南国集团旗下中餐业务的小南国餐饮控股有限公司在香港特别行政区上市。

2013年，王慧敏在澳门开设首家“小南国”门店，并陆续推出慧公馆、南小馆等品牌。2014年，王慧敏斥资1.95亿港元收购百佳香港65%股权，拓展西餐领域，构建涵盖中餐、酒店、SPA的多元业务体系。2019年，作为国际天食控股股东，王慧敏因与执行董事朱晓霞在合作及管理理念上存在严重意见分歧，提出罢免并导致朱晓霞辞任，两人六年合作结束。2022年，因在2017年至2018年期间涉及未申报关联交易，王慧敏被香港联合交易所谴责。2026年1月22日，王慧敏被恢复执行约6.97亿元，执行法院为上海金融法院，疑似申请执行人为交通银行股份有限公司上海市分行，案件涉及王慧敏与其金融借款合同纠纷案件。此外，其名下关联多家公司，其中12家为存续或在业状态。

人物经历

早年经历

王慧敏出生于1956年3月。

职业生涯

1987年，王慧敏辞去国企工作，在上海市黄浦区开起第一家小南国餐馆。1995年，王慧敏投资100万元，成立第二家小南国餐馆。1997年，小南国连锁店落户上海虹桥国际机场。同年，王慧敏花费1000万元，盘下一家1000余平方米的台湾餐馆。几年后，王慧敏投资1亿元在虹梅路买下了一块占地近20亩的房产，并建成一座拥有超过60个包房的大餐馆。2000年，王慧敏在上海市郊区建立小南国旗舰店。2001年，中国香港第一家小南国开业。2002年11月，王慧敏荣获中国烹饪协会授予的全国餐饮业优秀企业家称号。

2006年3月，王慧敏荣获中国饭店协会以及中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会授予的全国饭店业优秀企业家称号。5月，王慧敏入选《餐饮世界》杂志社评选的2005中国餐饮业年度十大人物。2007年2月，王慧敏荣获《东方美食》杂志社授予的2006年度中国最具影响力餐饮女企业家称号。2008年，王慧敏高薪聘请前贝尔斯登担任董事总经理康捷出任小南国总裁。 2011年，小南国开启了上市计划，并将上市地点选在了香港。同年，在第七届中国（上海市）国际餐饮博览会上，王慧敏被评为杰出企业家。2012年4月，王慧敏被中国烹饪协会评评为中国餐饮业优秀企业家。2012年7月4日，小南国集团旗下中餐业务的小南国餐饮控股有限公司在香港特别行政区上市。2013年，小南国在澳门开设首家“小南国”门店，并陆续推出慧公馆、南小馆等品牌。同年，小南国餐饮控股有限公司在上海推出了第一家针对大众餐饮市场的上海点心品牌“南小馆”。

2014年，王慧敏斥资1.95亿港元收购百佳香港65%股权，拓展西餐领域，构建涵盖中餐、酒店、SPA的多元业务体系。2019年，作为国际天食控股股东，王慧敏因与执行董事朱晓霞在合作及管理理念上存在严重意见分歧，提出罢免并导致朱晓霞辞任，两人六年合作结束。2022年，因在2017年至2018年期间涉及未申报关联交易，王慧敏被香港联合交易所谴责。2026年1月22日，王慧敏被恢复执行约6.97亿元，执行法院为上海金融法院，疑似申请执行人为交通银行股份有限公司上海市分行，案件涉及王慧敏与其金融借款合同纠纷案件。此外，其名下关联多家公司，其中12家为存续或在业状态。

社会任职

参考文献

所获荣誉

2002年11月，王慧敏荣获中国烹饪协会授予的全国餐饮业优秀企业家称号。

2006年3月，王慧敏荣获中国饭店协会以及中华全国总工会中国财贸轻纺烟草工会授予的全国饭店业优秀企业家称号。

2006年5月，王慧敏入选《餐饮世界》杂志社评选的2005中国餐饮业年度十大人物。

2007年2月，王慧敏荣获《东方美食》杂志社授予的2006年度中国最具影响力餐饮女企业家称号。

2011年，在第七届中国（上海市）国际餐饮博览会上，王慧敏被评为杰出企业家。

2012年4月，王慧敏荣获中国烹饪协会评选的中国餐饮业优秀企业家。

2012年9月，王慧敏荣获上海商业联合会授予的上海商业十大杰出人物

2012年，王慧敏荣获上海市餐饮行业协会授予的十大优秀企业家

2012年，王慧敏荣获2012年度上海十大品牌领军人物

2012年，王慧敏荣获 "优秀诚信企业家"称号

2013年7月，王慧敏当选中华全国工商业联合会房地产商会酒店投资商分会副会长

2013年10月，王慧敏荣获中国饭店协会授予的金鼎奖。

以上内容截至2026年2月15日

人物观点

王慧敏曾阐述对2030年餐饮服务业发展趋势的看法，认为将呈现五大特征：餐饮服务业成为最核心的O2O行业之一；餐厅功能细分为家庭厨房、社会食堂、社交场所、美食体验；业态呈现“小门面、大工厂”格局，由品牌、平台、供应链三驾马车拉动；主动跨界融合，诞生复合型体验消费；大数据深度应用，提供个性化服务。王慧敏认为，大众餐饮、品质外卖、国际一线品牌、行业稀缺资源、高成长性的单品爆品将成为餐饮企业成长的重要突破口。