蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，是葫芦科南瓜属南瓜种下的杂交一代品种，由广东蔬菜研究所用蜜早南瓜与狗腿南瓜杂交配制而成，于1997年通过广东省农作物品种审定委员会审定，适宜在中国长江以南各省种植。

蜜本南瓜植株蔓生，生长势、分枝性较强，主侧蔓均能结果；叶片呈钝角掌状形，绿色，叶交界处有不规则斑纹；茎较粗，瓜为棒槌形，头小尾肥大，种子少；成熟瓜长约36厘米，横径14.5厘米，瓜皮橙黄色并覆有白粉，单瓜重量2.5~4.5千克，最大超过5千克。其抗逆性强，适应性广，产量高，品质优良，耐贮运。蜜本南瓜适宜春秋两季栽培，以春季栽培为主。其为早中熟品种，定植后85~90天可收获。

蜜本南瓜果肉橙红色，肉厚，肉质粉糯细腻，水分少，味甜，富含蛋白质、维生素、矿物质及多种微量元素，适合烹调和深加工。其嫩叶可做蔬菜食用，中叶可制成南瓜叶浓缩蛋白制品，发黄的老叶可用作饲料；嫩茎可食用，还具有一定的药理学作用。

历史

蜜本南瓜是广东蔬菜研究所用蜜早南瓜与狗腿南瓜杂交配制而成的杂交品种，1997年，该品种通过广东省农作物品种审定委员会审定。

形态特征

蜜本南瓜植株蔓生，生长势、分枝性较强，主侧蔓均能结果，叶片呈钝角掌状形，绿色，叶交界处有不规则斑纹。茎较粗，15~16节着生第一雌花，瓜为棒槌形，头小尾肥大，种子少，瓜长约36厘米，横径14.5厘米，成熟时有白粉，瓜皮橙黄色，果肉橙红色，肉厚，肉质面，质粉细腻，水分少，味甜，爽口，单瓜重量2.5~4.5千克，大的可超过5千克。

分布范围

蜜本南瓜在中国长江以南各省（市）均适宜种植。

生长习性

蜜本南瓜耐热、耐旱，属短日照作物。其抗逆性强，适应性广，产量高，品质优良，耐贮运。

温度

蜜本南瓜属耐热蔬菜，生长适温为18~32℃，开花结果最适合温度为25~27℃。温度超过35℃时，雄花易变成两性花，同时也易引起落花落果。

光照

蜜本南瓜属短日照作物，雌花出现的迟早，与幼苗时期温度的高低及日照长短有很大的关系。在低温短日照条件下则雌花早发和多发。因此，春播提早育苗，并在育苗期间减短日照时数，可以促进早熟，增加产量。

水分

蜜本南瓜有较强的耐旱能力，定植成活后如水分较多，易造成营养生长过旺而难以向生殖生长转化。表现为叶片旺盛，叶色深绿，节间距离大，不开花或迟开花甚至化瓜，雌花开放时，若阴雨连绵，常不能正常授粉，造成落花落果。

土壤营养

蜜本南瓜在夏季栽培，由于温度保罗·高更利于南瓜茎叶的生长，往往造成茎叶过分繁茂，常常引起落花落果，产量反而不高。因此，在土壤肥力充足时，要加强管理，适当控制肥水，并及时进行摘顶、整枝。

繁殖栽培

瓜种选择

蜜本南瓜要选择籽粒色泽光洁正常、质地饱满、大小均匀的优良一代杂交种。每亩用种量50~60克。

苗地选择

播种蜜本南瓜就近选择土质肥沃、疏松的土地作为苗地。

播种

蜜本南瓜适宜春秋两季栽培，以春季栽培为主。春播一般在12月至2月，秋播应在7~8月初之前。南瓜种子的发芽力较强，一般不需要浸种催芽就可播种。早春提前播种的可利用营养杯或营养钵进行防寒育苗，待气温回升后定植。在每块营养土块或营养袋内播入2~3粒瓜种，使瓜种子尖端向下，嵌入泥中约1厘米，然后在苗床上筛盖细土1厘米厚即可。

移栽定植

蜜本南瓜属早中熟品种，定植后85~90天可收获。蜜本南瓜的苗长到30~35天时就可以移栽，要把种植地块在前茬作物收完后及时深耕翻土，然后按行距2.5米、株距0.6米的标准整理畦垄，挖种植坑，挖出宽和深都是0.3米的种植坑，整出宽0.8米的畦面，每亩地先撒上1000公斤发酵腐熟的有机肥和50公斤的复合肥当底肥，把畦面整平后铺上1米宽的地膜，接着在地膜上挖小洞，每个种植坑里种1株瓜苗，一亩地大约种446棵，种好后浇透定根水，再用细土把地膜上的破口封严实。

田间管理

除草

给蜜本南瓜种植地除草采用化学除草法，一般以草甘膦较适宜。方法是每15千克水加入10%草甘膦0.2~0.25千克，除草宜勤除、早除，但要防止除草剂伤及瓜苗。

追肥

蜜本南瓜定植后，在瓜苗15日龄左右用清粪水追肥一次。根外追肥视瓜苗生长情况进行，若瓜苗长势较差可进行1~2次根外追肥，方法是用尿素、磷酸二氢钾各1.0%的混合液进行叶面喷雾。

排灌

蜜本南瓜播种后要淋足水分，以利于种子萌发。出苗至定植前，一般不淋或少淋水，定植后植株恢复生势到伸蔓前的淋水量也不宜过多。除在施肥后要及时灌水外，一般情况下，看天气和植株生势进行淋水或灌水，做到地不干不淋，植株生长壮旺不淋。雨天要切实做好排水工作。

整枝、压蔓、打杈、疏瓜

蜜本南瓜整枝与压蔓是南瓜获得早熟丰产的技术措施之一。整枝是为了防止瓜藤爬上桑树，确保瓜藤同向生长。可以采用摘顶法或摘除侧枝法，控制其长势。摘顶法是在植株长到6~8片真叶时，把顶芽摘除。留蔓3~4条，在每条蔓上留1个瓜。打杈就是摘除侧枝法，瓜藤上发出的侧藤和芽抹掉全部摘除。以充足水肥供瓜生长。并在主蔓长40~50厘米处开始压蔓，共压蔓3~4道。疏瓜是将瓜藤上富余瓜摘去，可使瓜增产提质。

保花保果

蜜本南瓜栽培的保花保果，在于不空藤，适当节位着大瓜，争取每株结2个瓜。人工授粉是保证正常结瓜的重要措施，特别在阴雨天气情况下，昆虫活动受阻，影响传粉，进行人工辅助授粉更为重要。

病虫害防治

南瓜主要病害是病毒病和白粉病，病毒病又叫花叶病，发病后，叶片呈花叶状，变小，畸形，叶脉皱缩，尤以嫩叶病状表现明显。瓜果畸形，表面凸凹不平，有深浅绿色相间的斑驳，植株明显矮化。病毒病可通过选用抗（耐）病品种、浸种消毒、采用直播法、施足基肥、及时防治蚜虫，加强栽培管理等来预防，也可选用20%病毒A500倍液等喷雾防治。

南瓜虫害主要为蚜虫和黄守瓜。其蚜虫害防治措施是利用蚜虫的怕光习性驱避，采用黄色粘虫板诱杀；药物防治，可用10%吡虫威乳油400-600倍液，或用50%克蚜宁乳油1500倍液，每7天左右喷酒1次，连续防治3~4次。其黄守瓜虫害防治方法为成虫采用80%敌敌畏乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液喷雾；美国白灯蛾用90%敌百虫晶体1500~2000倍液，或50%辛硫磷1000~1500倍液灌根。

采收及存储

蜜本南瓜从雌花开放到瓜体老熟，需要50天以上的时间，温度越高成熟越快，低温下由绿色转为黄色困难。春植的蜜本南瓜采收期长，如果植株管理得好，主蔓和侧蔓都能结瓜，可采收期很长，秋植南瓜采收期短。老熟南瓜在采收后可存放较长时间。

用途

蜜本南瓜属于中国南瓜系列，果实可作为蔬菜食用。其口感细腻、粉面，低糖，富含蛋白质、维生素、矿物质及多种微量元素，适合烹调和深加工。叶片的蛋白质营养价值比大豆蛋白营养价值高，其嫩叶可做蔬菜食用；中叶可制成南瓜叶浓缩蛋白制品；发黄的老叶可用作饲料使用。蜜本南瓜的嫩茎也可食用，还具有很好的药理学作用，部分地区专门种植南瓜茎所带来的经济效益已远超果实。蜜本南瓜植株的这些营养性，以及功能性，使其具有很高的经济价值。

Integrated Taxonomic Information System - Report.ITIS.2026-02-07